茶園內(nèi)雨霧還未完全散去,芽尖露珠凝結(jié),顆顆晶瑩剔透……每年元旦,勤勞的茶農(nóng)都會在普安縣茶神谷采摘全國最早的春茶。具有“古、早、凈、香”特點(diǎn)的普安茶往往迎來全國各地的茶商爭先搶購。
普安茶如此受歡迎,不是沒有原因的。南方有嘉木,黔地出好茶。普安縣種茶歷史悠久,是野生茶樹的生長之地,也是世界茶樹起源地和世界茶文化發(fā)祥地。
為什么這么說呢?時(shí)間追溯到1980年,在普安與晴隆交界的云頭大山深處,貴州省黔西南州晴隆縣農(nóng)業(yè)局高級農(nóng)藝師盧其明顧不上擦拭額頭細(xì)密的汗珠,把一枚小小的“石頭”捧在手心。
幾年后,經(jīng)中科院南京地質(zhì)古生物研究所權(quán)威專家郭雙興教授鑒定:這枚“化石的外形、大小,具種臍,周邊突起,種臍旁側(cè)有凹痕,種子頂端扁平,或微有突起等特征,與現(xiàn)代四球茶的種子非常相似,可歸屬于四球茶……推測年代為晚第三紀(jì)至第四紀(jì)……”也就是說,盧其明發(fā)現(xiàn)的這枚茶籽化石存在時(shí)間至少也有幾百萬年。
茶籽是茶樹的種子。茶樹的種子落在地上,通過漫長歲月的洗禮和沉淀,成為化石的前提,首先是要有茶樹。茶籽化石的發(fā)現(xiàn),充分說明,早在幾百萬年以前,茶樹這一物種已經(jīng)在普安和晴隆一帶、在黔西南這塊土地上自由自在地生長了。而且,這些因?yàn)橐粋€(gè)果實(shí)里包含著四顆種子、因此被命名為四球茶的茶樹,代代相傳,一直繁衍生息到現(xiàn)在。
普安四球古茶
茶籽化石和大量野生古茶樹的發(fā)現(xiàn),充分證明,包括普安和晴隆在內(nèi)的黔西南,是世界茶樹原產(chǎn)地的核心區(qū)域。
2011年,普安縣委托貴州大學(xué)茶學(xué)院對生長在全縣境內(nèi)的古茶樹進(jìn)行普查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),普安境內(nèi)仍然存活著兩萬多株古茶樹,而且大多為野生狀態(tài);其中樹齡超過千年的,就有上千株。這些或群居或零星分布的古茶樹,都是四球古茶品種,和茶籽化石同宗同源,屬于生活在不同地質(zhì)年代的同一家族成員。它們散落在全縣從南到北各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的深山老林和村寨旁邊,與其他相生相伴的樹種一樣,默默無聞,自生自滅。
普安茶山
最為集中連片的,是青山鎮(zhèn)哈馬村和相鄰的國有普白林場。特別是馬家坪組,不僅擁有樹齡高達(dá)4800年的古茶樹王,而且上千株古茶樹群居連片,蔚為壯觀,形成了一道獨(dú)具特色的茶鄉(xiāng)風(fēng)景。這些古茶樹,與世居當(dāng)?shù)氐拇迕癯ο嗵?、休戚與共,見證著歲月的亙古與滄桑。茶學(xué)專家們將這些古茶樹,與銀杏、桫欏等經(jīng)歷了第四紀(jì)以來幾次冰河期的物種,形象地稱為“生物活化石”。而普安縣也因?yàn)檫@些古茶樹的發(fā)現(xiàn),獲得了中國茶葉流通協(xié)會授予的“中國古茶樹之鄉(xiāng)”稱譽(yù)。
2016年,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)“普安四球茶”為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。一時(shí)名聲在外的“普安四球茶”,被喻為“可以喝的活化石”,供不應(yīng)求。
(文/黔西南日報(bào)融媒體 記者 姚廷婷 收集整理圖/中國輿論場)
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